最近新聞報導過的台北公館99歲豆花伯手工豆花
這個星期,每天早上都去跟伯伯交關個6杯
因為實在是太好吃啦!
所以特地為伯伯寫了個食記
也指點一下找不到路的人,希望大家有空都能去給伯伯捧個場
地圖
從永和方向的走法
原先的走法已不能走了,請大家注意
新的走法寫在下面哦~
早上9:00前,永和往台北方向,永福橋有調撥車道
在快到下橋處的左手邊,會有一個引道下去
(早上是可以走引道下去,但9:00過後就不行囉,要注意)
下了引道,是台北水源街,往前直直走,過了一個小小紅綠燈
就可以準備右轉
下永福橋後，在第一個紅綠燈待轉，綠燈後，左轉彎到永福橋下直走，
看到水源街就可以右轉了
右轉後直走會看到一個紅綠燈，過了紅綠燈注意一下黃色早餐的招牌（下圖所示）
就可以右轉進小巷子
巷子裡就是豆花伯的店面囉～
從台北方向走法
從汀洲路警察局那裡右轉,可以看到里客outlet、星巴克
前面是永福橋，別上橋，走橋下
走到底會看到兩個路牌，一個是永春路，一個就是水源路了
從水源路那裡右轉，直走，然後跟上面的路徑一樣
過了小小紅綠燈就可以準備右轉
巷口有一間早餐店
就是這裡,右轉進去吧
進巷子裡,一定會看到這樣的矮屋,還有熱豆花招牌
沒錯,這裡就是豆花伯的工作室(?)
這是門口
工作室外部全景
今天太晚去了,豆花伯已經賣完今天的額度,在做手工(剪放豆花的紙板,讓客人好提)
正面的紅心招牌,豆花伯笑著說是一個好心的小姐幫他做的:)
大致上是這樣,希望各位可以找得到路去
來說說豆花的味道吧
豆花真的是很手工的味道
濃濃的豆香味,夾雜著豆漿有點燒焦的特殊味道
都代表著這個真的是純手工的豆花
不是一般坊間賣的那種化學或布丁豆花(都沒有豆香味)
裡面 配的花生是偏硬的花生,脆脆的口感,很香
跟軟軟嫩嫩的豆花搭起來,真是百分百的好吃!
用手機拍的豆花照片
這樣一杯15元,有沒有很便宜?!手工的哦~
打開杯子看裡面內容物(可惡,我的Nokia還是有紫氣干擾)
斜斜的拍一張
最重要的是,一杯才15元啊!
現在在台北,真的要找到15元的手工豆花,太難了
早上阿伯生意不錯,大部份是上班族去買的
昨天有機會跟阿伯聊了一下,他說下午生意也挺不錯的
有時還要排隊呢!
阿伯很和善,每次裝好豆花,我們付好錢
他都會用台語說:感謝感謝....
然後面帶慈祥的笑容^^
下面是新聞報導
台視的
http://www.youtube.com/watch?v=DHr8r6tJ4JI&feature=related
民視的
http://www.youtube.com/watch?v=ACf0WJDfN00&feature=related
(PS:誰能教我把youtube影音貼上來啊?)
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