今年度公司的員工旅遊，終於走到沒有金錢補助的這一步了
但轉念想想，至少還給了一天假讓我們自行安排行程
所以就簡單的安排了北海岸一日遊
當然，目前火紅的40oz牛排：邊界驛站，也被我們鄭重的安排入行程
當作是吃晚餐的地點
邊界驛站網址:http://www.wretch.cc/blog/frank9791
地址：台北縣三芝鄉淡金公路18.1公里處
時間：11:30-21:00
訂位專線：02-2636-1548
門口招牌
站在門邊的企鵝燈飾
我們訂位時間是下午16:30
裡面大約坐了5成的客人，在這個時間點，算是人蠻多的
在去之前，我們有先做功課
網路上對40 oz大牛排的評價大略為：
牛排帶血（不敢吃帶血牛排的人別點）
肉硬（牙口不好的人別輕易嚐試）
紅酒奶油雪花牛排：肉質較軟，適合女生吃
看了以上三點，我決定跟逸琦合吃一客紅酒奶油雪花牛排
幸好店內並無規定不可以兩人合吃，不然我們可是會吃到很飽.....
上菜囉！
一開始是上沙拉，醬汁有千島醬、鄉村醬
我們是選千島醬=>很平凡的口味，說不上來好吃不好吃
再來是嘉玲為雙胞胎兒子點的小牛仔漢堡
麵包拿掉，裡面是一片小牛排，旁邊附有蔬菜、薯條、酸黃瓜、洋蔥等配料
至於口味如何，據嘉玲媽媽說，口味很美式<=請自己想像吧XDD
再來是我們點的紅酒奶油雪花牛排（580元）
配料有：馬鈴薯泥、一些蔬菜、玉米、墨西哥紅辣椒豆<=不合我們的口味
應逸琦要求照的斷面圖
可以見到仍有帶血，但不會很生，還好....
先吃一口牛肉
嗯.....真的很軟很好吃，醬汁口味的不會調得很濃，可以吃到肉原本的美味
配合肉汁及醬汁一口吃下，不用太用力咬，就可以輕鬆吞下
果真肉質較軟，適合女生吃!
旁邊附的馬鈴薯泥也超級好吃，口感滑順，淋上奶油醬
甜甜的口感，不會過膩，讓人一口一口接著吃下去
再來是江點的美國特級肋眼牛排（660元）
配料跟紅酒雪花牛排一樣
肉質較硬，因為沒有醬汁，味道較淡
不過江覺得很好吃
也許是因為我吃慣了有醬汁的牛排吧.....
再來是美靜點的德州鮮魚薯條（180元）
幾塊炸魚＋很多薯條，配上塔塔醬
邊界驛站的薯條很好吃，外皮脆，冷了也不會有麥當勞薯條一樣，變得軟軟的
依個人口味加不加蕃茄醬都可以，十分好吃，又不會太鹹
炸魚很嫩，配上塔塔醬，酸酸的，很好吃
再來是我們點的小菜
辣雞翅(220元/8支）
口味我覺得不夠道地，沒有辣雞翅該有的辣及酸的口感
反而有點像台式炸雞翅
但看在口味還不錯的份上，結論還是給好吃囉！
花枝圈（220元）
這道有點太硬，吃到後來有點辛苦
不過附的芥茉醬倒是受到多人喜愛（因為挺嗆的= =)
因為剛好當天是雙胞胎的生日
所以服務生會送上兩塊小蛋糕，並唱生日快樂歌
大致上，大家對這間牛排頗有好評
會再帶家人來吃的比率是100%
因為口味不錯，消費也不貴（可兩人合吃一份套餐，這一點店家蠻貼心的）
只可惜真的太遠了些，沒有自家車是很不方便到這裡的。
評分：四顆星（滿分是五顆星，別再問我滿分是不是100顆星= =）
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